オーブンを175℃に予熱する。
耐熱のボウルにバターを入れてレンジで20秒チンして溶かし、砂糖を加えて混ぜる。

卵を割り入れて混ぜ、残りの材料を加えて良く混ぜ合わせて生地を作る。

天板またはオーブン用耐熱皿（あればキャスト・アイロン・スキレットが最適）にバターまたは油を塗り、生地を流し入れる。’

予熱しておいたオーブンに入れて30分ほど焼く。