作り方
- 1
ブリはあらかじめ塩を振って少しおいとく。
- 2
タレは先に合わせて
しっかり砂糖は溶かしておく。 - 3
フライパンに少し油をひいて
ブリを焼いてく。グリルで焼いたのでもok。
とりあえずしっかり焼く。
- 4
焼いたブリにタレを回しかけながら煮詰める。
- 5
色が付いてきたら出来上がり♡
コツ・ポイント
煮詰める程しょっぱくなるので注意してね〜♡
このタレは照り焼きチキンにも活用出来ちゃうよ〜♪(´ε｀ )
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