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ヤリイカのバター炒め
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ヤリイカのバター炒め-レシピのメイン写真

ヤリイカのバター炒め

Rちゃむ♪
Rちゃむ♪ @cook_40126298

あと一品ほしい時などにいかがですか(*´∨`*)ﾉ♪♪おかずにも、おつまみにもピッタリです☆
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イカと野菜をおいしく手軽に食べたくて♪♪

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材料

2人分
  • ヤリイカ 100g
  • えのき 1袋
  • ブロッコリー 4分の1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バター 大さじ2分の1
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは下茹でし、食べやすい大きさに切る。えのき、ヤリイカも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに火を付け(中火)オリーブオイルを入れ、すぐにバターを入れてフライパン全体に行き渡るようにする。

  3. 3

    ブロッコリー、ヤリイカ、えのきを入れて炒める。

  4. 4

    全体に火が通ったら、醤油を回しいれます。

  5. 5

    塩コショウで味を整えて完成☆

コツ・ポイント

オリーブオイルとバターを合わせると焦げにくくなります(*･∀-)b

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Rちゃむ♪
Rちゃむ♪ @cook_40126298
2015/04/29 12:04に公開
2人の子供と旦那の4人家族です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡
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このレシピのキーワード

炒めもの えのき ブロッコリー バター

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