甘酒の素で☆かぶの浅漬け
くろまい @cook_40104842
あえるだけ☆あまじょっぱい浅漬けです☆鰹節がいい味だしてます☆大根で作ってもおいしいよ☆
このレシピの生い立ち
甘酒のもとがあまってたので、おかずになるレシピに変身させてみました。甘いモノ苦手なウチの家族にも好評でした～。
甘酒の素で☆かぶの浅漬け
あえるだけ☆あまじょっぱい浅漬けです☆鰹節がいい味だしてます☆大根で作ってもおいしいよ☆
このレシピの生い立ち
甘酒のもとがあまってたので、おかずになるレシピに変身させてみました。甘いモノ苦手なウチの家族にも好評でした～。
作り方
- 1
かぶをスライスして、塩(もしくは醤油)でかるくもむ。
- 2
甘酒の素とかつお節をいれて、むらなく混ざったら完成☆
- 3
甘酒の素がない場合、『酒粕(20ｇ)味噌(小さじ1)砂糖(10ｇ)』をお湯(20ｃｃ)で溶いて代用できます。
- 4
コツ・ポイント
写真なくてすみません。分量はお好みで加減してみてくださいね。
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