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チョコレートムース
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チョコレートムース-レシピのメイン写真

チョコレートムース

キュートダーク
キュートダーク @cook_40072061

あま~いチョコムース。。。

プルッっとしてま~す
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チョコ好きの娘が大好きなチョコムース

あま~いチョコムース。。。

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材料

  • 板チョコ 70g
  • 牛乳 160CC
  • グラニュー糖 20g
  • 粉ゼラチン 5g
  • 水 大さじ2
  • 生クリーム 200CC
  • 飾り用の果物
  • 小枝
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンに分量の水を入れふやかす

  2. 2

    牛乳、グラニュー糖を鍋に入れ中火にかけ板チョコを割り入れ溶かす。

  3. 3

    2を火からおろし
    熱いうちに1のゼラチンを入れ混ぜ溶かす。この鍋を氷水にあてて粗熱をとる

  4. 4

    生クリームを8分立てにしそこに3を少しずつ加え混ぜ型に入れる。

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キュートダーク
キュートダーク @cook_40072061
2010/06/14 06:48に公開
こんにちわ~暇な時にお菓子作りをして楽しんでいます。なかなかつくれませんが。。。
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このレシピのキーワード

チョコムース フルーツ 生クリーム ゼラチン 牛乳 板チョコ

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