オクラと❀ズッキーニ✿辛子マヨ和え
キョク @miyumedesu
「宝島社マガジン３ステップで紹介（未定）のレシピ」オクラとズッキーニで、ビールが旨い(^^)
このレシピの生い立ち
ランチョンミート（スパム）が昔から何故か好きなので（笑）、いつもは焼いていますが、野菜と茹でてつまみにしようと思いましたヾ(´∀｀○)
オクラと❀ズッキーニ✿辛子マヨ和え
「宝島社マガジン３ステップで紹介（未定）のレシピ」オクラとズッキーニで、ビールが旨い(^^)
このレシピの生い立ち
ランチョンミート（スパム）が昔から何故か好きなので（笑）、いつもは焼いていますが、野菜と茹でてつまみにしようと思いましたヾ(´∀｀○)
作り方
- 1
＜ステップ１＞材料です。
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- 2
＜ステップ１＞ズッキーニとランチョンミート（スパム）を、１～１，５ｃｍ角くらいに切っておく。
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- 3
＜ステップ１＞オクラは塩振って板ずりしておく。
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- 4
＜ステップ１＞○をよく混ぜておく。
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- 5
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- 6
＜ステップ２＞軽く塩入れたお湯で、ズッキーニを茹でて、ランチョンミートも茹でる。ザルにあげてしっかり水気切る。
- 7
＜ステップ２＞オクラも塩少々のお湯で茹でる。
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- 8
＜ステップ２＞ズッキーニ等と大きさを同じくらいに切る。
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- 9
＜ステップ２＞○で和える。
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- 10
＜ステップ３＞お皿に入れたら出来上がり。
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- 11
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コツ・ポイント
オクラとズッキーニを、茹で過ぎないようにして下さい☆彡
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