■の材料を全てHBに入れる。

ドライイーストをドライイースト入れにセットする。

生地コースでスイッチオン。

生地コースが終了したら、5等分してベンチタイム。濡れふきんを掛けて15分ほど。

お好みの量のチョコレートを包み込み、丸く整形する。

オーブン40℃で40分二次発酵させる。

そのままオーブン（予熱なし）190℃で15分～20分焼く。