ごま油をフライパンに熱して豚肉に塩こしょうを加え、少し焦げ目が付く位に焼く。その後玉ねぎとじゃがいもを加え炒める。

炒まったら、水とすき焼きのタレを加え煮立たせ、少し煮詰める。

器にご飯を盛り、熱々の具をトッピング♪
肉じゃが丼みたいな感じで美味しいです☆