ごくごく普通のケチャップライス

シビシビさん
シビシビさん @cook_40115909

冷蔵庫にある物で簡単に作れます♪
休日ランチに是非(*´∀`)

このレシピの生い立ち
休日のランチによく作ります♪
冷蔵庫の整理も出来ちゃいますよ☆

ごくごく普通のケチャップライス

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休日ランチに是非(*´∀`)

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材料

2~3人分
  1. ご飯 茶碗多め2杯~
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 人参 1/2個
  4. ピーマン 2~3個
  5. ベーコン(ハーフ) 4枚
  6. バター 大さじ1
  7. 固形コンソメ 1個
  8. ケチャップ 大さじ2~3
  9. ウスターソース 大さじ1
  10. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    野菜を小さめ、ベーコンを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを中火で熱し、野菜、ベーコンを入れて炒める。

  3. 3

    固形スープの元を加え、ご飯を入れて炒める。

  4. 4

    ケチャップとウスターソースを入れて軽く炒め、塩こしょうで味を調える。

  5. 5

    2016年4月16日話題入りさせて頂きました♡ありがとうございます( ´艸`)

コツ・ポイント

きのこ(しめじ、舞茸等)を入れても美味しいです♪
ケチャップの量は味をみながら調節して下さい。
ご飯が少なめの時は、固形コンソメ1個を顆粒コンソメ小さじ1にすると丁度いいです。

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シビシビさん
シビシビさん @cook_40115909
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皆様の美味しいレシピのおかげで、我が家の食卓も賑やかになりました♪ありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬✨2015年4月~マイペースで楽しんでいます☆
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