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超簡単!ちょっぴり和風なポトフ鍋
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超簡単!ちょっぴり和風なポトフ鍋-レシピのメイン写真

超簡単!ちょっぴり和風なポトフ鍋

リホコ
リホコ @cook_40126406

具材を切って鍋に入れて煮込むだけ!
超簡単です~
お野菜もいっぱい食べれます。
このレシピの生い立ち
テレビでみたレシピをうろ覚えで自分なりにアレンジして作りました。

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リホコ
リホコ @cook_40126406

具材を切って鍋に入れて煮込むだけ!
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具材を切って鍋に入れて煮込むだけ!
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材料

2人分
  • ●水 700cc
  • ●塩 小さじ1
  • ●こしょう 少々
  • ●顆粒のだしの素 大さじ1
  • ●バター 20g
  • ウィンナー 100g
  • たまねぎ 半個
  • にんじん 1/3本
  • キャベツ 1/8個
  • じゃがいも 1個
  • にんにく 2粒
  • ブロッコリー 1/4束
  • しめじ 1/2束
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作り方

  1. 1

    鍋に●の材料を入れ、火にかける。

  2. 2

    ウィンナーは斜めに切れ目を入れる。

  3. 3

    たまねぎ、にんじんは2cm幅に切る。
    キャベツはざく切り。
    じゃがいもは4つに切る
    にんにくは皮をむく。

  4. 4

    1の鍋に2,3を入れて10分煮込む

    • 超簡単!ちょっぴり和風なポトフ鍋作り方4写真
  5. 5

    ブロッコリー、しめじを食べやすい大きさに切る。

  6. 6

    5も鍋に入れてさっと煮たらできあがり!

    • 超簡単!ちょっぴり和風なポトフ鍋作り方6写真

コツ・ポイント

ベーコンやさつまいも、かぶ、白菜や大根なんかを入れてもおいしいと思います!

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リホコ
リホコ @cook_40126406
2008/12/11 02:02に公開
料理経験ゼロから結婚を機に料理を始めました。兼業主婦なので簡単にできるもの中心に作ってます。
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鍋 ポトフ シメジ にんじん キャベツ じゃがいも ブロッコリー ソーセージ にんにく バター 玉ねぎ

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