ポークチーズパテ
超早!後一品ビアバディ、ワインも。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらって うまくできたので載せてみました。お酒のおともにピッタリです。
作り方
- 1
フライパンにオイル(オリーブオイル) ガーリック(みじん切り)を炒め 豚肉、ローズマリー入れ炒めます。
- 2
火が通ったら その豚肉と 残りの材料をブレンダーに入れて混ぜるだけ。
塩コショウは少し多めの方がいいかも。
コツ・ポイント
香草嫌いな方も5本ぐらい入れるのがオススメ。肉の臭みを和らげます。
塩は岩塩など旨味のある塩があれば 更に美味しいと思います!
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