簡単チキンライス♬

☆フプハプママ☆
☆フプハプママ☆ @cook_40088548

鶏肉を入れなくても美味しいチキンライス♬
このレシピの生い立ち
男の子のキャラ弁はなかなかレパートリーが少なく、スパイダーマン好きで赤色を出すことから考案。ケチャップだけだと酸味が強いので鶏肉代わりに鶏ガラスープの素を使用してGood。子供も気に入る一品です。10年前からやってます♬

簡単チキンライス♬

鶏肉を入れなくても美味しいチキンライス♬
このレシピの生い立ち
男の子のキャラ弁はなかなかレパートリーが少なく、スパイダーマン好きで赤色を出すことから考案。ケチャップだけだと酸味が強いので鶏肉代わりに鶏ガラスープの素を使用してGood。子供も気に入る一品です。10年前からやってます♬

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材料

2人分
  1. ご飯 茶碗3杯程
  2. ミックスベジタブル カップ1/2
  3. バター 大さじ2~3
  4. ケチャップ 適量
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ1杯程

作り方

  1. 1

    ミックスベジタブルはお湯をかけるなどして解凍する。
    バターをフライパンにひいて、ご飯を炒める。

  2. 2

    バターとご飯が絡みあって炒めれたら、ミックスベジタブルを入れる。

  3. 3

    ケチャップを全体にかける。色付く感じに。
    かけ過ぎないこと。

  4. 4

    ケチャップを全体になじませたら鶏ガラスープの素を全体にふりかける。
    ケチャップが足りなかったら足してOK。できあがり♬

コツ・ポイント

ケチャップはかけ過ぎると酸っぱくなるし、ベチャベチャしてしまうので色付く感じに。
鶏ガラスープで味が整い美味しいです。
ウィンナーを入れてもOK♬

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基本チャッチャッと作れる料理が多いです♬成人過ぎて離れて暮らす娘がいます。こちらに載せることによって私に何かあっても残せるし、レシピを渡すより見るかな…と思って載せてます(^_^)下に息子2人もいますので食べ盛りレシピを載せることが多いかもしれませんf(^_^)
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