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☆簡単おいしい☆　万能鶏団子
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☆簡単おいしい☆　万能鶏団子-レシピのメイン写真

☆簡単おいしい☆　万能鶏団子

月下0923
月下0923 @cook_40045406

お鍋ってどうしてもマンネリしがち･･･

そこでオリジナル鶏団子で我が家の味にしちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
お鍋に焼肉に････
何にでもおいしく簡単に使える　つくね団子を手間をかけず　簡単に作れたら･････

そう考えたら　出来ちゃいました　笑

お鍋ってどうしてもマンネリしがち･･･

そこでオリジナル鶏団子で我が家の味にしちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
お鍋に焼肉に････
何にでもおいしく簡単に使える　つくね団子を手間をかけず　簡単に作れたら･････

そう考えたら　出来ちゃいました　笑

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☆簡単おいしい☆　万能鶏団子

月下0923
月下0923 @cook_40045406

お鍋ってどうしてもマンネリしがち･･･

そこでオリジナル鶏団子で我が家の味にしちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
お鍋に焼肉に････
何にでもおいしく簡単に使える　つくね団子を手間をかけず　簡単に作れたら･････

そう考えたら　出来ちゃいました　笑

お鍋ってどうしてもマンネリしがち･･･

そこでオリジナル鶏団子で我が家の味にしちゃいましょう♪
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お鍋に焼肉に････
何にでもおいしく簡単に使える　つくね団子を手間をかけず　簡単に作れたら･････

そう考えたら　出来ちゃいました　笑

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材料

３～４人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • 長ねぎ 1本
  • ☆ごま油 大２
  • ☆味醂 大２
  • ☆塩 小1/2
  • ☆醤油 大1/2
  • ☆梅干し ３ヶ
  • しょうが(チューブ) ３㌢位
  • 片栗粉 小１
  • 卵 １ヶ
  • 備考：味醂が無い場合　酒と(砂糖) 大２と(小１)
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、☆の付いた材料を全て　フードプロセッサーに入れる。

    • ☆簡単おいしい☆　万能鶏団子作り方1写真
  2. 2

    材料がなめらかになるまで混ぜる。

    • ☆簡単おいしい☆　万能鶏団子作り方2写真
  3. 3

    これをボールにあけ、残りの材料を入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。

    • ☆簡単おいしい☆　万能鶏団子作り方3写真
  4. 4

    写真のようにまとまったら出来上がり♪

    • ☆簡単おいしい☆　万能鶏団子作り方4写真
  5. 5

    スプーンなどで一口大に丸めて沸騰した鍋に入れて、浮き上がってきたら食べ時です♪

    • ☆簡単おいしい☆　万能鶏団子作り方5写真

コツ・ポイント

時間のないときゎ　最初のFPで混ぜる時に　全ての材料を入れて混ぜてもOK
ただし、長ねぎの食感が寂しくなります
団子にしたものを茹でて串にさし、焼肉やバーベキューの時にツクネ串にしてもおいしぃですょ　(^-^d

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月下0923
月下0923 @cook_40045406
2008/11/30 14:06に公開
人にゎ理解できないようなものも　多数あり？自己流上等の　規格外料理が多いかも？？怖いもの見たさでいらっしゃい　笑
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このレシピのキーワード

鶏団子 片栗粉 梅ぼし 卵 酒 しょうが 鶏胸肉 長ネギ

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