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土鍋de洋風炊き込みごはん
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土鍋de洋風炊き込みごはん-レシピのメイン写真

土鍋de洋風炊き込みごはん

ひめぞ
ひめぞ @cook_40052828

もうめんどくさいから、ぜーんぶ入れちゃった(笑)

材料を入れて、炊くだけ簡単♪レシピです。
このレシピの生い立ち
ピラフとかリゾットとか食べたいなぁと思ったんですが、まぁ“もどき”みたいなのでいいかな?と思って材料を入れただけで炊いてみたのです(^^;

もうめんどくさいから、ぜーんぶ入れちゃった(笑)

材料を入れて、炊くだけ簡単♪レシピです。
このレシピの生い立ち
ピラフとかリゾットとか食べたいなぁと思ったんですが、まぁ“もどき”みたいなのでいいかな?と思って材料を入れただけで炊いてみたのです(^^;

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土鍋de洋風炊き込みごはん

ひめぞ
ひめぞ @cook_40052828

もうめんどくさいから、ぜーんぶ入れちゃった(笑)

材料を入れて、炊くだけ簡単♪レシピです。
このレシピの生い立ち
ピラフとかリゾットとか食べたいなぁと思ったんですが、まぁ“もどき”みたいなのでいいかな?と思って材料を入れただけで炊いてみたのです(^^;

もうめんどくさいから、ぜーんぶ入れちゃった(笑)

材料を入れて、炊くだけ簡単♪レシピです。
このレシピの生い立ち
ピラフとかリゾットとか食べたいなぁと思ったんですが、まぁ“もどき”みたいなのでいいかな?と思って材料を入れただけで炊いてみたのです(^^;

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材料

1~2人分
  1. 米 1合
  2. ミックスベジタブル 大さじ2~3杯くらい?お好みで
  3. コンソメ 1個
  4. 水 180㏄+気持ち
  5. ベーコン 1パック
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作り方

  1. 1

    お米をとぎます。
    といだら、夏場なら30分、冬場なら1時間ほど分量の水に浸します。

  2. 2

    土鍋にお米と水を入れます。
    そこに残りの材料を全部投入(笑)

  3. 3

    土鍋に火をかけます。
    最初は強火で、大体7分ほどで沸騰し始めるので、あとは3分ほど中火に。

  4. 4

    15分ほど蒸らして、フタをあけて具を混ぜたらできあがり。

コツ・ポイント

前に顆粒コンソメで、コンソメの量を少しにしてやったら、なんか物足りなかったので、1個まるまる入れたほうが、美味しいかと思います。

残ったゴハンはいつも冷凍して、ケチャップやナシゴレンの素で炒めて、オムライスとかもできますよ。

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ひめぞ
ひめぞ @cook_40052828
2008/12/05 11:29に公開
結婚前はチャッカマンで火をつける一口コンロww、そして今はIH。愛する土鍋ちゃんは実家ですが、簡単に美味しくできる料理の腕をあげていきたいと日々思っております。お仕事:会社員改め主婦 生息地:関西 好物:ビィル。作ったゴハンを主に食べてくれる人:ダンナ・長男(7才)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18079113
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