タピオカ粉でポンデケージョ☆

タピオカ粉でポンデケージョ☆-レシピのメイン写真

タピオカ粉でポンデケージョ☆

美莉亜 @cook_40121350

タピオカ粉で簡単にポンデケージョが作れます。
発酵もなしだから30分くらいでできます！
このレシピの生い立ち
なんかの本で見たのを参考にしました

タピオカ粉で簡単にポンデケージョが作れます。
発酵もなしだから30分くらいでできます！
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美莉亜 @cook_40121350

タピオカ粉で簡単にポンデケージョが作れます。
発酵もなしだから30分くらいでできます！
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なんかの本で見たのを参考にしました

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発酵もなしだから30分くらいでできます！
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材料

タピオカ粉 100g
★水 50cc
★牛乳 50cc
★サラダ油大さじ1
☆粉チーズ 50g
☆卵 1個
☆塩ひとつまみ

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作り方

1

材料は計っておいてタピオカ粉はボールに入れとく。
2

★を鍋に入れて沸騰させる
沸騰したら一気にタピオカ粉の中に入れてゴムベラで混ぜる。
3

混ざったら荒熱を取ってよくこねる。
4

☆を合わせて③の中に入れてこね合わせる。
5

手に水を付けてゴルフボールくらいの大きさに丸める。
6

180度に熱したオーブンで18分焼く。

コツ・ポイント

②の工程は素早くやるのがコツです。
④の時にバジル、ゴマ、青のり等お好みの材料を加えると色んなバリエーションができます♪
(写真のはバジル入り)

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美莉亜

美莉亜 @cook_40121350

2010/06/12 11:13に公開

☆

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このレシピのキーワード

ポンデケージョタピオカ粉牛乳卵

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