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お芋とパイナップルのちゃきん♪
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お芋とパイナップルのちゃきん♪-レシピのメイン写真

お芋とパイナップルのちゃきん♪

いわやん
いわやん @cook_40030323

色白なお芋でしたぁ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
さつまいもがあったのでモニターでいただいたパイナップルを使って簡単に。

色白なお芋でしたぁ(*^_^*)
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さつまいもがあったのでモニターでいただいたパイナップルを使って簡単に。

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お芋とパイナップルのちゃきん♪

いわやん
いわやん @cook_40030323

色白なお芋でしたぁ(*^_^*)
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材料

10個分
  1. さつまいも 中2本(450g位)
  2. ★パイナップル(ドールフルーツボトル) 50g
  3. ★パイナップルのシロップ 大さじ2
  4. ★牛乳 大さじ2
  5. ★バター 大さじ1
  6. ★はちみつ(砂糖・メイプルシロップなど) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむいて2cm位にの輪切りにして水から茹でておく

  2. 2

    お芋が柔らかくなったらお湯を切り鍋に戻して弱火にかけ木べらなどで潰しながら水分を飛ばす

  3. 3

    2に★を加え焦がさないようによく混ぜながら滑らかになるまでねる

  4. 4

    あら熱がとれたらラップで適当な大きさに茶巾絞り!

コツ・ポイント

砂糖などは無くてもパイナップルの甘みと香り、お芋の甘さで充分いけます!今回はホットケーキシロップが残っていたので(^_^;)

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いわやん
いわやん @cook_40030323
2008/11/30 05:45に公開
1人暮らしも長くなってきました(*‾(エ)‾*) 物忘れの激しい私の料理記録・日記として活用させていただきます!分量・調理法も全てに大雑把。美味しいもの大好き♪誰か作ってぇ~。ヾ(;□;)э
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