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濃厚♪ポテトサラダ
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濃厚♪ポテトサラダ-レシピのメイン写真

濃厚♪ポテトサラダ

ぐみぢん
ぐみぢん @cook_40062689

濃厚簡単♪お惣菜屋さんのポテトサラダですよー♪
このレシピの生い立ち
パンチが欲しくておもいついたのがなかなか減らない粉チーズです(´Д` )お惣菜屋さんみたいな味に（≧∇≦）

濃厚簡単♪お惣菜屋さんのポテトサラダですよー♪
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パンチが欲しくておもいついたのがなかなか減らない粉チーズです(´Д` )お惣菜屋さんみたいな味に（≧∇≦）

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ぐみぢん
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濃厚簡単♪お惣菜屋さんのポテトサラダですよー♪
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パンチが欲しくておもいついたのがなかなか減らない粉チーズです(´Д` )お惣菜屋さんみたいな味に（≧∇≦）

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材料

  • ジャガイモ 大3個
  • 人参 1/2
  • きゅうり 1/2
  • 粉チーズ 10振り
  • マヨネーズ 適量
  • 味の素 5振り
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作り方

  1. 1

    ジャガイモ、人参を茹でる。

  2. 2

    きゅうりはスライスして味の素一振りしとく。

    • 濃厚♪ポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    ゆで上がったジャガイモ、人参をザルにあげ、水気をとばすため放置。水分飛んだ感じになったらボールに移しつぶす。

    • 濃厚♪ポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    粉チーズと味の素も振る。

    • 濃厚♪ポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    きゅうりを絞り、入れて、混ぜ混ぜしたら、マヨネーズ、味の素を入れ、さらに潰し混ぜる。
    出来上がり♪

    • 濃厚♪ポテトサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

水気を飛ばしたら、冷めるまえに潰し、さらに裏ごししながらだと、もっと美味しいかも☆うちはゴロゴロしてるのが好きなので裏ごししません(~_~;)

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ぐみぢん
ぐみぢん @cook_40062689
2015/05/02 08:43に公開
アラフォー(⊙ꇴ⊙)料理苦手だけど、3人の娘達を好き嫌いない様に子育てちゆう☆大体、目分量の料理〜元々ズボラ～♡♡♡めんどくさいのムリーwだから、日々、簡単手抜き料理を考えとりますっ(୨୧ ❛ᴗ❛)✧
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ にんじん キュウリ じゃがいも

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