食べる生姜シリーズ②～甘辛味～
あいちゃる @cook_40044399
食べる生姜シリーズ第２段！こちらは名古屋人大好きな甘辛味！ごまがアクセントよ！このままでも美味だけどご飯にもよくあうよ❤
このレシピの生い立ち
冷え性対策に効果大な生姜を毎日飽きることなく美味しく摂取したかったので
食べる生姜シリーズ②～甘辛味～
食べる生姜シリーズ第２段！こちらは名古屋人大好きな甘辛味！ごまがアクセントよ！このままでも美味だけどご飯にもよくあうよ❤
このレシピの生い立ち
冷え性対策に効果大な生姜を毎日飽きることなく美味しく摂取したかったので
アプリでひらく作り方
- 1
しょうがを洗い、土が付いている部分
のみを包丁でこそげとり、後は皮ごとみじんぎりにする。 - 2
フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにした生姜を入れ、しんなりするまで炒める。（こげに注意）
- 3
ある程度炒まったら、混ぜ合わせた●を入れ、汁けがなくなるまで再び炒める。
- 4
汁けがなくなったら、火を消し、入りごまをふり入れ、混ぜ合わせて完成！！
コツ・ポイント
炒りごまはたっぷりめが美味しいです。食べる生姜シリーズ①ﾚｼﾋﾟID:18081058もよろしくね❤
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