圧力鍋で簡単♪具だくさんクリームシチュー

圧力鍋で簡単♪具だくさんクリームシチュー-レシピのメイン写真

圧力鍋で簡単♪具だくさんクリームシチュー

erueruko @cook_40106787

今回の主役は野菜です。大きく切ることで、野菜のうまみが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
野菜を食べたい！ということで、具をメインの食べ物を考えたら、シチューがお手軽簡単♪と思いつきました。

今回の主役は野菜です。大きく切ることで、野菜のうまみが引き立ちます。
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野菜を食べたい！ということで、具をメインの食べ物を考えたら、シチューがお手軽簡単♪と思いつきました。

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erueruko @cook_40106787

今回の主役は野菜です。大きく切ることで、野菜のうまみが引き立ちます。
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野菜を食べたい！ということで、具をメインの食べ物を考えたら、シチューがお手軽簡単♪と思いつきました。

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材料

4人分

S&Bシチューハーフとろけるシチュー 2袋
じゃがいも 3個
さといも 3個
にんじん 2本
えりんぎ１パック
たまねぎ１個
ほうれんそう 1/2束

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作り方

1

具をとにかく大きく切る！今回の主役は野菜です。
2

圧力鍋にほうれんそう以外の具をほうりこみ、油で炒める。
3

水をひたひたにいれ、圧力鍋で7分しゅんしゅん！
4

15分蒸らし、蓋を開け、とろけるシチューをイン！
5

食べる時に、ほうれん草をイン。今回は生に近い感じで食べます。

コツ・ポイント

とにかく野菜は大きく切りましょう。野菜のおいしさがひきたちます。

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erueruko @cook_40106787

2008/11/28 16:23に公開

結婚して、アメリカのケンタッキーに住み始めました。夏はすごしやすいけど、冬は寒い。。。極寒の中、引きこもってせっせと料理に励んでいます。

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このレシピのキーワード

ホワイトシチュー里芋にんじんエリンギじゃがいもほうれん草玉ねぎ

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