フライパンにバターを入れカボチャを炒め、塩コショウで下味をつける。
※私はカボチャはイチョウ切り？のように切りました。

ある程度かぼちゃが柔らかくなったら牛乳・固形コンソメを入れる。沸騰したら麩を投入。

スープが麩に浸みこんだら、２を耐熱性の器に入れ、粉チーズを振りかけ、とろけるチーズを載せる。

オーブンで焼く。

うちではグラタンモードで１０~１５分で出来ました^^

チーズがイイ感じに焦げたら、オーブンから出し、パセリをパラパラと載せて。

出来上がり♥