キャラ弁♡鯉のぼりとコリラのこどもの日
コリラックマちゃんのサンドウィッチと鯉のぼりのロールサンド♬こどもの日のプレートにもどうぞ♬
このレシピの生い立ち
サンドウィッチで立体的な鯉のぼりが作りたいなと思って。
鱗の立体感を表現するのに、チーズを重ねたり筋を付けたりと工夫してみました♬
キャラ弁♡鯉のぼりとコリラのこどもの日
コリラックマちゃんのサンドウィッチと鯉のぼりのロールサンド♬こどもの日のプレートにもどうぞ♬
このレシピの生い立ち
サンドウィッチで立体的な鯉のぼりが作りたいなと思って。
鱗の立体感を表現するのに、チーズを重ねたり筋を付けたりと工夫してみました♬
アプリでひらく作り方
- 1
＜鯉のぼり＞
パンにフリルレタスとたまごサラダなどの具を平たく乗せ、クルクルと巻きラップで包んで馴染ませる。 - 2
片方の端を押さえて凹ませしっぽの形にする。
ラップを外しお弁当箱に詰める。
- 3
細長く切った海苔を長さ1/3の所に１周巻き付け、マヨで貼り付ける。
この海苔帯でロールが開かないように固定できます。
- 4
チーズを丸型で抜きマヨで目の位置に貼る。
チーズを丸型でずらして２回抜き三日月を作り、目の斜め下に貼る。
- 5
海苔を丸く切って黒目を作り貼る。
- 6
丸型でチェダー５個、チーズ３個抜き、２/3にカットし重ねながらマヨで貼り鱗を作る。ピンセットで中心を押さえ立体感を出す。
- 7
＜コリラックマ＞
丸いセルクルを楕円につぶし、パンを2枚抜いて顔を作る。 - 8
顔を抜いた後のパンで、耳の位置に丸型を半分はみ出して当て耳を４つ抜く。
余りのパンを小丸型で2つ抜き手を作る。
- 9
鯉のぼりの上に顔を詰め、レタスや残りのハムチーズなどを挟み顔をもう一枚乗せる。間に耳を挟む。顔と鯉のぼりの間に手を挟む。
- 10
チーズを楕円で抜き口元を作りマヨで貼る。
海苔で目鼻口を作り貼る。
ハムを楕円で抜いて半分にカットし内耳を作り貼る。
- 11
※※
＜赤ソーセージの鯉のぼり＞はmomo**さんのレシピID : 19221603をお借りしました♡
コツ・ポイント
鯉のぼりはラップに包んでしばらく馴染ませると落ち着きます。海苔帯で止めるとさらに食べやすくなります。
型抜きした後のハムやチーズは具に挟んで美味しく食べちゃいます♬
鱗の中央をピンセットなどでギュッと押し付けることで立体感が出ます♡
つくれぽ
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