白身魚の和風カルパッチョ ぬか床一年生 @cook_40101177 ほうろく菜種油で和風カルパッチョこのレシピの生い立ちほうろく菜種油で和風カルパッチョ もっと読む ほうろく菜種油で和風カルパッチョこのレシピの生い立ちほうろく菜種油で和風カルパッチョ もっと読む 白身魚の和風カルパッチョ ぬか床一年生 @cook_40101177 ほうろく菜種油で和風カルパッチョこのレシピの生い立ちほうろく菜種油で和風カルパッチョ もっと読む ほうろく菜種油で和風カルパッチョこのレシピの生い立ちほうろく菜種油で和風カルパッチョ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 醤油 15ml かつお出汁 50ml 粉ゼラチン 小さじ1/2 ほうろく菜種油 大さじ1 白身魚の刺身（写真は的鯛） 120g 紅芯大根や大根（千切り） お好み わかめ お好み ラデッシュ お好み 新玉ねぎ お好み アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 かつお出汁をとり、温かいうちに醤油と粉ゼラチンを加え良く混ぜ冷やし固め、ほうろく菜種油を加える。 2 紅芯大根、わかめ、白身魚を皿に盛り、ジュレを崩しながら盛りつける。 3 ラデッシュ、ラデッシュの葉、新玉ねぎを飾る。 4 完成！ コツ・ポイント 白身魚の刺身なら何でもOK！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18073867 コピーしました！ ぬか床一年生 @cook_40101177 2015/05/01 04:53に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ぬか床一年生は、みかんの天然酵母の独特の甘みで素材の甘みをグッと引き出します。水と混合ぬか、天然酵母を袋の中で混ぜるだけのジッパー袋タイプが便利です。みかんを1年かけて、発酵熟成させた天然酵母を使用しているので、フルーティーな香りのぬか床になります。アボカドや豆腐など変わり種にも挑戦できます！http://item.rakuten.co.jp/sooi/c/0000000236/ もっと読む このレシピのキーワード カルパッチョ 魚 鯛 大根 ワカメ 新たまねぎ ゼラチン 刺身 白身 似たレシピ その他のレシピ ご飯に！そうめんつけつゆにも！冷や汁風 きのことベーコンのトマたまライス かじきまぐろのバターしょうゆ焼き 家系ラーメンの燻煙チャーシュー② 「簡単5分♪にんじんのリボンサラダ」 やっとたどり着いた！究極コッペパン★ 簡単！美味しい♪アスパラのチーズ焼き ふきのシャキシャキ佃煮 きゃらぶきふう～ 丸ごと食べよう♪ししゃもの南蛮漬け ゲストが絶賛したイタリアンカナッペ Turquoise Twist Fish Tacos Garlic Parmesan Chicken Chicken and green bean stir fry Rocky Road Bars らんらんランチ♪プレート(*^ー^)ノ♪ 簡単！トマトバジルパスタ風焼きそば♪♪♪ キャラ弁♡鯉のぼりとコリラのこどもの日 ホワイトソースのチキンマカロニグラタン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18073867
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