1.具を大きめの好きな大きさに刻んでおく。
卵を割って溶いておく。
冷やご飯をレンジで温める。

2.温めたご飯をボールにあけてごま油かマヨネーズを入れて、箸で全体にまんべんなくよく混ぜる。
ご飯の固まりなくなるまで。

3.フライパンを熱して油はひかず2のご飯を30〜40秒炒める。
溶いた卵をご飯の上にかけて、ご飯と卵が混ざる様に炒める。

4. 卵に火が通ったら3に具を入れて更に炒める。
混ぜておいた納豆もいれて鶏ガラスープ、コショウ、最後に醤油を回しかける

私は大葉が好きなのでお皿に盛った後、細く刻んだ大葉をのせました。