*簡単チョコチップクッキー*

トリコトワル
トリコトワル @cook_40065107

混ぜるだけ。
予熱無しオーブンで焼くだけです♪

簡単なので、小さいお子さんと一緒に楽しく作れますよ^^

このレシピの生い立ち
中学生の頃から作ってて、大好評なクッキーです♪
ただし、カロリー激高!!!(笑)

*簡単チョコチップクッキー*

混ぜるだけ。
予熱無しオーブンで焼くだけです♪

簡単なので、小さいお子さんと一緒に楽しく作れますよ^^

このレシピの生い立ち
中学生の頃から作ってて、大好評なクッキーです♪
ただし、カロリー激高!!!(笑)

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材料

50個位。
  1. 小麦粉 200g
  2. 重曹 小匙1/4
  3. バター 110g
  4. 砂糖 130g
  5. 1個
  6. ニラオイル 少々
  7. 板チョコ 2枚
  8. くるみ 50g
  9. スライスアーモンド 50g

作り方

  1. 1

    板チョコ・くるみ・スライスアーモンドは細かく刻んでおきます。

  2. 2

    バターを木ベラで練り、少し柔らかくなったら砂糖を2~3回に分けて入れながら、泡だて器で白っぽくなるまで、すり混ぜる。

  3. 3

    卵をほぐして、②にすこしずつ混ぜ、小麦粉・重曹をふるい入れ、バニラオイル・刻んだ①の3つの材料を混ぜ込む。

  4. 4

    クッキングシートをひいた天板に小匙1くらいずつ③をすくって乗せていく。

  5. 5

    190度のオーブンで15分位焼いて、網の上で冷ます。
    (焼きたてはフニャフニャですが、冷めるとサクサクになります。)

  6. 6

    冷めたら完成です。

コツ・ポイント

②の工程で、しっかり空気を含ませながらすり混ぜるのがポイントです。
オーブンの予熱は不要ですが、機種により違いがあると思うので様子を見ながら焼き時間を増減して下さい。

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