◇ ブロッコリーの芯を使った一品 ◇

おしす @nerumi_105828
ブロッコリーの芯って食感も良くって美味しい~♡
堅めに茹でてコリッとさせてもよし、柔らかめに茹でてもよし✿お好みで…
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯料理を考えて…。
◇ ブロッコリーの芯を使った一品 ◇
ブロッコリーの芯って食感も良くって美味しい~♡
堅めに茹でてコリッとさせてもよし、柔らかめに茹でてもよし✿お好みで…
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯料理を考えて…。
作り方
- 1
ブロッコリーの芯は電子レンジで3~5分、または茹でる。一番外側の皮は切り落とし、中の部分を厚さ5mm程度の短冊切り。
- 2
たくあんは太めの千切り、カニカマも裂いておく。
- 3
材料全部を和えるだけ~♬
- 4
コツ・ポイント
大人の方にはわさびを入れても。。。
わが家ではカニカマの代わりにかまぼこでもよく作ります❤
①で切り落とした外側の皮もスープなどに使ってくださいネ♬
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