作り方
- 1
ベーコン・野菜は全てみじん切りにする。
鍋に油・にんにくを入れ香りが出るまで炒める。 - 2
ベーコンを炒め、野菜を入れる。全体に油が回ったら水・コンソメを入れ沸騰したらトマトを入れる。
- 3
塩・胡椒・カレー粉を入れ、味を調節し七味をお好みでふって出来上がり。
- 4
今回は大豆やウインナー、ピーマンを入れてみました。
たっぷり野菜もとれるし、体もぽっかぽかです☆
コツ・ポイント
ちょっと香辛料を振るだけで、体がぽかぽかになります☆
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とにかく野菜たっぷりなので体にいいです。意外に安くできるので経済的にもOK!安売りで買ってきたもので作ったらなんと1人分70円ほど・・・tomocin
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