へーゼルナッツのスノーボール

まくのうち @cook_40034358
サンタさんに贈る♪サクほろっスノーボール。
このレシピの生い立ち
息子が「サンタに美味しいクッキーをあげたい」と言うので。簡単に出来るモノを。
「これならサンタも大喜び!」だそうです ^^;
へーゼルナッツのスノーボール
サンタさんに贈る♪サクほろっスノーボール。
このレシピの生い立ち
息子が「サンタに美味しいクッキーをあげたい」と言うので。簡単に出来るモノを。
「これならサンタも大喜び!」だそうです ^^;
作り方
- 1
バターは常温で柔らかくする。○の粉は合わせて篩う。
- 2
ホイッパーでバターを混ぜ、粉糖、へーゼルナッツ粉も加え混ぜる。
- 3
2に○の粉を加え、ヘラで混ぜ合わせまとめる。厚さ1cmに伸ばし冷蔵庫で1時間程度寝かせる。
- 4
生地を20等分に切り分け、チョコベビー(チョコチップでも)を3粒のせながら手で丸める。
- 5
少し間をあけて鉄板に並べます。170度で20分焼いて出来上がり。
- 6
完全に冷めてから粉糖(分量外)を塗します♪
- 7
雪だるま!見える?
- 8
ベタつかないので子供と楽しく作業♪
コツ・ポイント
3でまとめにくい場合はビニールに入れて揉むようにすると上手くまとまります。 好みで刻んだへーゼルナッツを混ぜこんでも♪ へーゼルナッツ粉はアーモンドプードルで代用可。
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