子供に大人気！！にんじんスープ
＠happiness @cook_40124216
圧力鍋とミキサーを使って、簡単ににんじんスープができます。皆さんのおかげで、７/２３話題入りしました（＾◇＾）
このレシピの生い立ち
子供たちがなかなか野菜を食べてくれないので、簡単かつすばやくできるスープにしました。
子供に大人気！！にんじんスープ
圧力鍋とミキサーを使って、簡単ににんじんスープができます。皆さんのおかげで、７/２３話題入りしました（＾◇＾）
このレシピの生い立ち
子供たちがなかなか野菜を食べてくれないので、簡単かつすばやくできるスープにしました。
アプリでひらく作り方
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圧力鍋にバターを溶かし、玉ねぎ・人参を入れ、炒める。
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- 2
水とコンソメを入れ、５分圧をかける。
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- 3
自然放置して圧が抜けたら、ミキサーへ移す。
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- 4
ミキサーをスイッチオン
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- 5
鍋に戻し、牛乳を入れて出来上がり！！
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- 6
牛乳を入れないと濃厚なスープに！！これも旨い（＾ｕ＾）
ちなみに我が家のベビー用です。 -
- 7
かぼちゃ４分の1使用で、かぼちゃスープになります。冷やして食べてもおいしいです！！
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コツ・ポイント
圧力鍋のない方は普通の鍋で、ニンジンが柔らかくなればいいんです！
我が家はこの作り方でかぼちゃ・じゃがいも（ビシソワーズ）スープも作ります。
生クリームを入れてもコクが出て、おいしいよ！！フードプロセッサーだとつぶつぶが残ります
つくれぽ
まだまだ食べ盛りの旦那様と上は社会人、下は7歳の４人の子供をもつ肝っ玉？母ちゃんです！！ 我が家は１か月で３０Kのお米を消費！！ 皆さんのおかげで、最近マンネリだった我が家の食卓が激変！！「おいしい！！」って言ってもらえる回数が増えました（＾◇＾） ドジの会 NO34
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