豚バラスライスを食べやすいようにカットし、フライパンで炒め、塩コショウで味付けをする。

大葉・たくあんを好みの大きさにカットする。（私は大葉は千切りに、たくあんは角切りに）

豚バラ・大葉・たくあん・干しエビ・白ゴマをご飯に混ぜて出来上がり。