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モナカの皮みたいな、おせんべい
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モナカの皮みたいな、おせんべい-レシピのメイン写真

モナカの皮みたいな、おせんべい

キイロイオニギリ
キイロイオニギリ @cook_40024820

モナカの皮。美味しいんだけど、その辺じゃ売ってない。じゃ、作ってみよう!!
このレシピの生い立ち
自分で挟んで食べる最中。美味しくて、すぐに無くなっちゃう。でも皮って、普通のスーパーでは売っていない。調べたら、お餅で作るって言うじゃない!!それなら作っちゃおう!

モナカの皮。美味しいんだけど、その辺じゃ売ってない。じゃ、作ってみよう!!
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モナカの皮みたいな、おせんべい

キイロイオニギリ
キイロイオニギリ @cook_40024820

モナカの皮。美味しいんだけど、その辺じゃ売ってない。じゃ、作ってみよう!!
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自分で挟んで食べる最中。美味しくて、すぐに無くなっちゃう。でも皮って、普通のスーパーでは売っていない。調べたら、お餅で作るって言うじゃない!!それなら作っちゃおう!

モナカの皮。美味しいんだけど、その辺じゃ売ってない。じゃ、作ってみよう!!
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材料

2枚
  • しゃぶしゃぶ用のお餅 2枚
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作り方

  1. 1

    ワッフルメーカーと、プレッツェルのプレートを用意します。

    • モナカの皮みたいな、おせんべい作り方1写真
  2. 2

    使うのは、このお餅。
    しゃぶしゃぶ用のお餅です。
    事前に冷凍しておきます。

    • モナカの皮みたいな、おせんべい作り方2写真
  3. 3

    ワッフルメーカーの余熱が終わったら、お餅をセット。
    1枚で作った方が、綺麗に出来ます。

    • モナカの皮みたいな、おせんべい作り方3写真
  4. 4

    待ちます(笑)。

    • モナカの皮みたいな、おせんべい作り方4写真
  5. 5

    このとき、鍋敷きや布巾をかけ、上から押してプレスする感じにすると、よりいっそういい感じに仕上がります。

    • モナカの皮みたいな、おせんべい作り方5写真
  6. 6

    蓋をしたら、じゅーっと湯気が出ます。その湯気が出なくなったら(4〜50秒くらい)、出来上がり。

    • モナカの皮みたいな、おせんべい作り方6写真
  7. 7

    菜箸で丁寧にはがし、クーラーで冷まします。

    • モナカの皮みたいな、おせんべい作り方7写真
  8. 8

    これは、お餅1枚で作ってあります。
    結構良い感じの大きさですよ。

    • モナカの皮みたいな、おせんべい作り方8写真
  9. 9

    アレンジ、行ってみよう!

  10. 10

    もち入り。
    ピザ用チーズをひとつまみ。あとは③以降同じ手順で。

    • モナカの皮みたいな、おせんべい作り方10写真
  11. 11

    チーズが香ばしく、とても美味しかったです。

    • モナカの皮みたいな、おせんべい作り方11写真

コツ・ポイント

お餅を冷凍しておくと、焼き上がりのタイミングがわかりやすいです。

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キイロイオニギリ
キイロイオニギリ @cook_40024820
2008/12/11 09:48に公開
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お餅

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