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たこの辛子酢味噌和え
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たこの辛子酢味噌和え-レシピのメイン写真

たこの辛子酢味噌和え

Callaza
Callaza @cook_40040108

調理とか、料理とか、言えない手抜き料理です…。
このレシピの生い立ち
たこもネギも安く手に入ったので、冷蔵庫にある辛子酢味噌で簡単調理です。

調理とか、料理とか、言えない手抜き料理です…。
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たこもネギも安く手に入ったので、冷蔵庫にある辛子酢味噌で簡単調理です。

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Callaza
Callaza @cook_40040108

調理とか、料理とか、言えない手抜き料理です…。
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たこもネギも安く手に入ったので、冷蔵庫にある辛子酢味噌で簡単調理です。

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たこもネギも安く手に入ったので、冷蔵庫にある辛子酢味噌で簡単調理です。

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材料

  • ゆでたこ 1パック
  • わけぎ 3本位
  • 辛子酢味噌 適量
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作り方

  1. 1

    わけぎを3cmくらいの長さに切ってレンジで白い部分1分、青い部分を追加で入れて更に1分加熱する。

  2. 2

    ねぎを水にさらして、水を切る。

  3. 3

    たこをさっと洗って、キッチンペーパーなどで水気をとる。1cmくらいの長さに切る。

  4. 4

    食べる時に、辛子酢味噌で和えます。早めに和えると、ネギの色が変わるし、水気が出てきてしまいます。

コツ・ポイント

ねぎは時期によって固さが違います。この時期は花の穂が出てくる時期なのでわりと固いものが多いです。固い場合は、加熱時間を調整してください。辛子酢味噌はスーパーで200円しないと思います。

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Callaza
Callaza @cook_40040108
2010/06/07 02:42に公開
毎日忙しく生活してます。あまりにも忙しいので料理には時間がかけられません>< なので、そういう多忙な人たちに役立つレシピをどんどん載せられたらいいなぁと思っています。おかずもおやつも…
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このレシピのキーワード

わけぎ ゆでダコ

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