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簡単☆キムチの素で♡キムチ麻婆豆腐
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簡単☆キムチの素で♡キムチ麻婆豆腐-レシピのメイン写真

簡単☆キムチの素で♡キムチ麻婆豆腐

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

キムチの素を使って簡単れしぴ☆
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材料

4人分
  • 豆腐 2丁
  • ごま油 こさじ1
  • にんにく(すりおろし) 一片
  • 鷹の爪(輪切り) 1本
  • 生姜(すりおろし) 一片
  • 豚挽き肉 150g
  • キムチの素↓ おおさじ3
  • 味噌 おおさじ1
  • 砂糖 ひとつまみ
  • しょうゆ こさじ1/2
  • 水 150ml
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 葱(小口切り) 適量
  •  黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐はお好みの大きさの格子状に切っておく

  2. 2

    フライパンにごま油を引き 弱火でニンニク 生姜 鷹の爪を炒め 挽肉もいれしっかり色づくまで炒める

  3. 3

    2にキムチの素から下の材料を入れクツクツさせ 仕上げに水溶き片栗粉を入れる

  4. 4

    葱をちらしお好みで 黒胡椒をふって召し上がれ

コツ・ポイント

2で焦げないように弱火で☆

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2015/04/29 01:53に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

キムチ ねぎ 豚ひき肉 にんにく 味噌 豆腐 トウガラシ しょうが

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