。*゜☆簡単チーズケーキ☆゜*。

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。゜☆簡単チーズケーキ☆゜。

ヒロ☆゜*。 @cook_40126662

時間が無いときにオススメ！
最短20分のスピードチーズケーキ！！

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おなかが空いたから冷蔵庫をあけたらあったクリームチーズ
何か作れないかと無い頭絞って作った一品です！

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材料

20～30個分

☆材料☆ ★分量★
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ 100㌘
ﾊﾞﾀｰ（無塩） 50㌘
砂糖 60㌘
薄力粉 80㌘
卵黄一個
卵（卵白含む）一個
生クリーム（牛乳可）大さじ2
ﾚﾓﾝ汁（無くても、他の柑橘類でも可）小さじ1

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作り方

1

クリームチーズとバターを混ぜる
2

砂糖を2,3回に分けてすり混ぜる
3

卵黄、卵、生クリーム、ﾚﾓﾝ汁をいれ、よく混ぜる
4

薄力粉を振るいいれ、さっくりと混ぜる
5

絞り袋に入れて、クッキングペーパーに搾り出す。
（直径4,5cm）
6

160度に熱したオーブンで14分焼く
7

冷まして完成★
（温かくても美味しい）

コツ・ポイント

＊薄力粉を混ぜるときに混ぜすぎない
＊搾り出すときに、他のとの間隔を多めに取る

薄力粉を入れてから混ぜすぎると、硬くなったりする
間隔が狭いとくっついてしまう
（結構大きく広がる。倍くらい）

分量は多少違っても平気です。

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ヒロ☆゜*。 @cook_40126662

2008/11/21 11:16に公開

はじめましてー中学生の料理大好き寛宮（ひろみや）でっすニックネームゎヒロです☆まだまだ新米ちゃんですがよろしくお願いします！

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このレシピのキーワード

ケーキ生クリームクリームチーズバター牛乳薄力粉卵レモン卵白柑橘類卵黄

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