きんぴらごぼうエリンギ☆
Pearly89 @cook_40118541
冷蔵庫にあった好きな物を好きな味にただ、炒めてみました（笑）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にごぼうとエリンギがあったので・・・
思いつきです（笑）
きんぴらごぼうエリンギ☆
冷蔵庫にあった好きな物を好きな味にただ、炒めてみました（笑）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にごぼうとエリンギがあったので・・・
思いつきです（笑）
作り方
- 1
ごぼうとエリンギを細めの短冊切りにする。（私はごぼうを下茹でしましたが、お好みで）
- 2
ごま油をひいた鍋で①を炒める。
そこへ☆の調味料を入れて再度、炒める。 - 3
煮汁が少なくなってきたら 火を止めて、ゴマを振りかけて出来上がり♪
- 4
コツ・ポイント
きんぴらというより、炒め煮みたいな感じです(*^^)v
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