バターなし♪ザクうまオレオマフィン
クック33NUF7☆ @cook_40126710
そのままでも美味しいオレオがひと手間でオレオマフィンに♥
このレシピの生い立ち
ずっと前から作ってみたかったオレオマフィン♪マーガリンがなかったのでサラダ油で代用しましたっ(^-^)/
バターなし♪ザクうまオレオマフィン
そのままでも美味しいオレオがひと手間でオレオマフィンに♥
このレシピの生い立ち
ずっと前から作ってみたかったオレオマフィン♪マーガリンがなかったのでサラダ油で代用しましたっ(^-^)/
作り方
- 1
大きいオレオの場合は4分の1に、一口サイズのオレオはそのままで。
マフィンの中に入れるのとトッピングのオレオを分けておく - 2
ボウルに卵と砂糖を入れ、軽く混ぜてからココアを入れてよく混ぜる
- 3
HMと牛乳とサラダ油を入れダマにならないようにしっかり混ぜる
- 4
オレオを入れて泡立て器で砕きながら混ぜる
- 5
型に流し入れて最後に1で分けておいたトッピング用のオレオをのせる
- 6
180°のオーブンで20~25分加熱。
竹串か爪楊枝で刺して何もつかなかったらOK!
コツ・ポイント
マフィンの中に入るオレオは小さく砕くんじゃなく粗めに砕くと美味しいです♪
サラダ油の代わりにバターorマーガリンを使ってもOK(•ω<)
最後に粉砂糖をかけてもgood!
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