簡単✿フラットな濃厚チーズケーキ✿

りーかる
りーかる @k1257r

簡単な手順でできる濃厚とろとろチーズケーキ♪ 濃厚だけど、粉を入れないので軽めに食べられるフラットケーキ(^_^.)
このレシピの生い立ち
学生時にお菓子作りをよくやってて、友達にも好評だったチーズケーキです(^_^.)

簡単✿フラットな濃厚チーズケーキ✿

簡単な手順でできる濃厚とろとろチーズケーキ♪ 濃厚だけど、粉を入れないので軽めに食べられるフラットケーキ(^_^.)
このレシピの生い立ち
学生時にお菓子作りをよくやってて、友達にも好評だったチーズケーキです(^_^.)

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材料

直径18cmの丸型(底がぬける型)1個分
  1. クリームチーズ 200g
  2. 1個
  3. ★砂糖 40g
  4. レモン 大さじ2/3
  5. 生クリーム 80cc
  6. 土台
  7. ビスケット 70g
  8. バター 50g

作り方

  1. 1

    ビスケットをビニール袋に入れて、麺棒等で細かく砕く。

  2. 2

    耐熱容器にバターを入れてラップをして、40秒間(600W)加熱する。

  3. 3

    1を2に入れて混ぜる。

  4. 4

    ケーキ型に3を敷き詰めマッシャー(又はスプーン)でしっかり押さえ固める。

  5. 5

    耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、ラップをして1分間(600W)加熱し、なめらかになるまで混ぜる。

  6. 6

    5に★を入れて、泡だて器でしっかり混ぜる。

  7. 7

    オーブンを予熱する。(170℃)

  8. 8

    ケーキ型のまわりにクッキングシートをまいて6を流しこみ、表面を平らにする。

  9. 9

    予熱が完了したらオーブンに入れて、40~45分間焼く。

  10. 10

    型に入れたまま粗熱をとって冷やしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

初めてでも簡単にできます>^_^<

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りーかる
りーかる @k1257r
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興味があるものいっぱいです✿    観光地や歴史のある地、話題の店巡り大好きです。                 お料理は、定番のメニューに加え、新しいレシピにも挑戦しています☆食べる事も大好きです(´艸`)※レシピは随時見直しをしています。すみませんm(__)m 
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