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オイマヨ * チキンのホイル焼き *
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オイマヨ * チキンのホイル焼き *-レシピのメイン写真

オイマヨ * チキンのホイル焼き *

マリくわ
マリくわ @cook_40121217

チキンと野菜のおいしさが詰まり
オイマヨのしっかりとした味がしみ込んだ一品です…*
このレシピの生い立ち
余っていた野菜で、初めてホイル焼きを作ってみました。

チキンと野菜のおいしさが詰まり
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マリくわ
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材料

2人分
  • チキン(モモ肉) 1枚
  • アスパラ 3本
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1/2
  • *調味料*
  • 酒 大1
  • * オイスターソース 大1.5
  • * マヨネーズ 大2
  • * レモン汁 小1/2弱
  • パルメザンチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラは3㎝幅で半分に切る
    先部分はそのままでに
    人参は短冊切り
    玉ねぎは薄切り
    チキンは食べ易い大きさに切る。

    • オイマヨ * チキンのホイル焼き *作り方1写真
  2. 2

    アルミホイルに
    玉ねぎとにんじんを敷き、
    その上にチキンとアスパラをのせる。

    • オイマヨ * チキンのホイル焼き *作り方2写真
  3. 3

    *の調味料を混ぜる。

    始めにお酒を半分ずつかけて
    *の調味料を半分ずつかける。
    その上にパルメザンチーズを振りかける。

    • オイマヨ * チキンのホイル焼き *作り方3写真
  4. 4

    ホイルをしっかりと包む。

    オーブンで200度で25分焼く。
    (焼き時間は調節して下さい)

    • オイマヨ * チキンのホイル焼き *作り方4写真
  5. 5

    完成!

    • オイマヨ * チキンのホイル焼き *作り方5写真

コツ・ポイント

*フライパンで作る場合は、底に水を引き
蒸し焼きにして下さい。

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マリくわ
マリくわ @cook_40121217
2011/11/23 11:48に公開

このレシピのキーワード

ホイル焼き 鶏肉 もも肉 にんじん アスパラ 酒 玉ねぎ

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