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濃厚♪じゃがいものシチューグラタン
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濃厚♪じゃがいものシチューグラタン-レシピのメイン写真

濃厚♪じゃがいものシチューグラタン

MIYA缶
MIYA缶 @cook_40034661

パウダータイプだからできた、火は一切使わずレンジとオーブンで作ります^^!入れる具材はお好みのものでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
カロリーハーフを使って何を作ろう?→せっかくの粉末→今まで固形だとできなかったことは何かなぁ→粉末は溶けやすい→ってことはレンジで簡単に溶けるかも!!から考えたレシピです♪

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MIYA缶
MIYA缶 @cook_40034661

パウダータイプだからできた、火は一切使わずレンジとオーブンで作ります^^!入れる具材はお好みのものでどうぞ♪
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材料

2人分
  • ジャガイモ(中) 3個
  • ウインナー 3本
  • S&Bシチューハーフ とろけるシチュー(クリーム) 1袋(28g)
  • 牛乳 200cc
  • バター 適量
  • とろけるチーズ 適量
  • 塩・こしょう 少々
  • パセリ(みじん切り) 適量
  • 粉チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    今回使ったものです。

    • 濃厚♪じゃがいものシチューグラタン作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿にバターを薄く塗っておく。

    • 濃厚♪じゃがいものシチューグラタン作り方2写真
  3. 3

    ①じゃが芋は皮つきのままよく洗い水気がついたままふんわりラップで包み、レンジで4~5分チン♪(調整して下さい)

    • 濃厚♪じゃがいものシチューグラタン作り方3写真
  4. 4

    ②じゃが芋の荒熱がとれたら皮を剥き、食べやすい大きさに切る、今回私は7ミリ幅くらいの半月切りにしました。

    • 濃厚♪じゃがいものシチューグラタン作り方4写真
  5. 5

    ③耐熱容器にシチューのもとを入れその上から牛乳を入れてレンジで30秒チン♪1度レンジから出してスプーンでよくかき混ぜる。

    • 濃厚♪じゃがいものシチューグラタン作り方5写真
  6. 6

    まだ粉っぽいので更にレンジで30秒チン♪…をあと2,3回繰り返しその都度まぜる。メモ参照

  7. 7

    ④ウインナーは1口サイズに切る。

  8. 8

    ⑤バターを塗った耐熱皿にじゃが芋とウインナーを入れる。軽く塩こしょうをする。

    • 濃厚♪じゃがいものシチューグラタン作り方8写真
  9. 9

    ⑥ ⑤に③をそそぎお好みのとろけるチーズ・粉チーズをのせて250度のオーブンで約15分焼く。最後にパセリをのせて完成♪

    • 濃厚♪じゃがいものシチューグラタン作り方9写真
  10. 10

    【メモ】手順③で最初から長い時間チンするとダマになりやすいです。チンの回数が多い程どろっとしてきます。お好みで^^

  11. 11

    【メモ】ウインナーをえびに変えても美味しいです^^お好きな具材で楽しんで下さいね♪

    • 濃厚♪じゃがいものシチューグラタン作り方11写真
  12. 12

    えびで作る場合、1口サイズに切った海老にお酒をふりかけふんわりラップ→レンジで1分。こーすればここでも火は使いません^^

    • 濃厚♪じゃがいものシチューグラタン作り方12写真

コツ・ポイント

※じゃが芋は皮付きのままでもいいと思います。
※じゃが芋の加熱時間、シチューの溶かし時間、オーブンの焼き時間は調整して下さい。(私は600Wのレンジ使用です)

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MIYA缶
MIYA缶 @cook_40034661
2008/11/30 23:38に公開
気ままな発想で料理を楽しんでいます。 その為不思議なレシピも多々ありますがどうぞ宜しくお願いします。またなるべく細かく注意点やポイントをのせたいと思っています。レシピの工程が多く感じるかもしれませんが簡単なものばかりです。レシピは見直すことがあります。ご了承下さい。
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このレシピのキーワード

グラタン シチュー じゃがいも クリーム ソーセージ バター 牛乳 チーズ

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