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シチューからのグラタン
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シチューからのグラタン-レシピのメイン写真

シチューからのグラタン

まっか♪
まっか♪ @cook_40104136

余ったシチューをグラタンに♪
このレシピの生い立ち
シチューやカレーは開けたのを置いておきたくなくて一箱使いきりで量も多く、何日か続くのが嫌になって何か出来ることはないかなと作ってみました!

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まっか♪
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シチューやカレーは開けたのを置いておきたくなくて一箱使いきりで量も多く、何日か続くのが嫌になって何か出来ることはないかなと作ってみました!

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材料

  • 残りのシチュー
  • 牛乳 残ったシチューの半分くらいの量を入れる
  • コンソメ 味をみながら入れる
  • 塩コショウ 少々
  • ウインナー 好きなだけ
  • とろけるチーズ 好きなだけ
  • バター 乗せる分と、お皿に塗る分
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作り方

  1. 1

    シチューの鍋に残ったシチューの半分くらいの量の牛乳を入れ火を入れる
    ※私はあえてシチューの具材は潰さずそのままにしてます

  2. 2

    ↑大きい具材が嫌な人はオタマなどで、崩して小さくしてください。

  3. 3

    コンソメ、塩コショウで味付けします。
    ※味を見ながら調節してください

  4. 4

    マカロニをそのままお鍋に。好きなだけ入れてください。
    ※マカロニ一人前50グラムくらいですが、シチューの余り具合で調節‼

  5. 5

    ↑
    マカロニを入れすぎるとモサモサになって美味しくありません。

  6. 6

    マカロニを入れてかき混ぜてマカロニが少し柔らかくなってきたら火を止めて少し放置します。マカロニが柔らかくなるのを待つ

  7. 7

    グラタンにバターを塗る。くっつき防止!皿にうつしてウインナー、チーズ、バターをのせてオーブンでチンしたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

作りすぎたシチューを簡単美味しくアレンジ♪ウインナーを乗せると豪勢に見えて子供も喜びます(*^^*)

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まっか♪
まっか♪ @cook_40104136
2019/10/12 08:12に公開

このレシピのキーワード

グラタン シチュー ソーセージ バター 牛乳 チーズ

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