はんぺん卵ツナソーセージだんご♡

naonaos
naonaos @cook_40043620

ゆで卵&ツナ&ソーセージで大満足♪
粒マスタードをたっぷりinしました♡
お好みで辛子も加えてWマスタードでどうぞ♪

このレシピの生い立ち
はんぺんだんごNEWバージョンです♪
ゆで卵とお魚ソーセージがあったので、Wマスタードでそのままでも美味しく仕上げました♪

はんぺん卵ツナソーセージだんご♡

ゆで卵&ツナ&ソーセージで大満足♪
粒マスタードをたっぷりinしました♡
お好みで辛子も加えてWマスタードでどうぞ♪

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はんぺんだんごNEWバージョンです♪
ゆで卵とお魚ソーセージがあったので、Wマスタードでそのままでも美味しく仕上げました♪

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材料

13個
  1. はんぺん 1枚
  2. ゆで卵 1個
  3. ツナ() 大さじ1
  4. おさかなソーセージ 1本
  5. ★粒マスタード 大さじ1
  6. ★辛子(チューブ) 3cm(お好みで)
  7. ★塩・こしょう・粗引き黒こしょう 少々
  8. ★マヨネーズ 大さじ1
  9. ★麺つゆ(2倍濃縮)  小さじ1
  10. 片栗粉 小さじ1
  11. バターorマーガリン 適量

作り方

  1. 1

    はんぺんは袋の上から手でつぶしておきます。

  2. 2

    ゆで卵の白身部分と、おさかなソーセージは4~5mm角に細かく切ります。ツナは油を切っておきます。

  3. 3

    ボウルに①②★を全て加えて混ぜます。スプーンの背で練るような感じでしっかり混ぜます。

  4. 4

    手の平にうすく水をつけ、③を丸めていきます。一旦ぎゅっと握ってから丸く形成するとやりやすいです。

  5. 5

    フライパンにバター(マーガリンでも)をひき、④をコロコロ焼いたら完成です♪

  6. 6

    2014/11/11 話題入りさせていただきました♥
    作ってくださった方々、本当にありがとうございます♥

コツ・ポイント

・④で一旦ぎゅっと握ることで、はんぺんがくっつきやすく形成しやすくなります。
・今回は辛子を3cm入れましたが、辛子好きさんはもっと入れてもいいと思います♪

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naonaos
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大阪在住のフードコーディネーターです♬いつも皆様の素敵なつくれぽに心より感謝しております♬✽2012/12 レシピ本「naonaosの小さなごはん屋さん」✽2014/05 クックパッド認定料理教室「福島教室」 ~現在 「naonaos' kitchen おうちごはん教室」https://naonaos-kitchen.com/
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