簡単：全粒粉のピザ生地：発酵なし
rosenkranz @rosenkranz
ID：18115236と同じで発酵なしバージョンです。発酵ありのほうがちょっともちもちしておいしいと思います。
このレシピの生い立ち
ドライイーストで発酵ありと、ベーキングパウダーで発酵なしと、どっちがおいしいか比べるために作ってみました((φ(-ω-｀*)ﾒﾓﾒﾓ
簡単：全粒粉のピザ生地：発酵なし
ID：18115236と同じで発酵なしバージョンです。発酵ありのほうがちょっともちもちしておいしいと思います。
このレシピの生い立ち
ドライイーストで発酵ありと、ベーキングパウダーで発酵なしと、どっちがおいしいか比べるために作ってみました((φ(-ω-｀*)ﾒﾓﾒﾓ
作り方
- 1
材料全てを混ぜ、よくこねる。
- 2
薄くのばし、１８０度のオーブンで３分ほど空焼きする。
- 3
ピザソースと具を乗せ、２００度のオーブンで１０分ほど焼いて完成。
コツ・ポイント
薄くのばすほどクリスピーっぽくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18082235
