深めのフライパンに、お湯を沸かし、パスタをゆでます。

パスタをゆでている間に、野菜をカットしておきます。

パスタが茹で上がったら、お湯ごと全てザルに空け、そのまま空のフライパンに☆を入れて炒めます。

少量の塩を入れ、玉ねぎが透明になったら、トマトを入れ、軽く炒める。

トマトが半分程度つぶれたら、生クリーム・牛乳・粉チーズ・オイスターソース・白ワイン・めんつゆを投入。

ひとまぜしたら、ゆでたパスタも入れ、サーモンを食べやすい大きさにちぎって入れる。

お好みで、自家製ピクルス（セロリ・クコのみ）などを入れたら、サッパリしておいしいかったです！

さっと混ぜたら、完成です☆