❤きのこクリームライス❤
ゆぅたんぽ @cook_40090106
きのことカロリーハーフのパウダーシチュールゥで♪
簡単ヘルシーなブランチをどうぞ（◡‿◡❀）
このレシピの生い立ち
クリーム系でヘルシーなものが食べたくて♪
❤きのこクリームライス❤
きのことカロリーハーフのパウダーシチュールゥで♪
簡単ヘルシーなブランチをどうぞ（◡‿◡❀）
このレシピの生い立ち
クリーム系でヘルシーなものが食べたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをスライスしておく。（早くとろりとさせるため繊維を断ち切る方向にスライス）
まいたけも食べやすくさいておく。 - 2
小鍋に無脂肪牛乳と水を入れ沸かし始める。
その中に①と鶏ひき肉を入れ、たまねぎが柔らかくなるまで煮る。 - 3
煮込んでいるあいだに飾り用の冷凍グリンピースに湯通ししておく。
- 4
②にシチューパウダーを入れて溶かし、ひとに煮立ちさせる。
塩・こしょうで味を整える。 - 5
器にご飯を盛り、きのこクリームをとろりとかけ、グリンピースを飾れば。。。
簡単ブランチのできあがり♪
コツ・ポイント
玉ねぎや鶏肉を油で炒めないのが簡単ヘルシーなポイントです！
今回は無脂肪牛乳を使いましたが、普通の牛乳や低脂肪、豆乳でももちろんＯＫです＾＾
飾りはグリンピースにしましたが、きのこクリームが白いのでなんでも映えると思います♪
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