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豆腐と長芋のオーブン焼き
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豆腐と長芋のオーブン焼き-レシピのメイン写真

豆腐と長芋のオーブン焼き

seriとkei
seriとkei @cook_40116110

混ぜてかけて焼くだけ!とっても簡単♪
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ネバネバが大好きなので!

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材料

4~5人分
  • 長芋 250㌘
  • 絹豆腐 1丁
  • ☆卵 2個
  • ☆白だし 50cc
  • ☆水 150cc
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • きざみのり お好みで
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐をしっかり水切りします!

  2. 2

    ボールに長芋をすりおろします。

  3. 3

    すりおろした長芋の中に☆を全て入れ、よくかき混ぜましょう!

  4. 4

    耐熱皿にサラダ油をぬり、豆腐をお好みの大きさに切って並べます。

    • 豆腐と長芋のオーブン焼き作り方4写真
  5. 5

    豆腐の上から③の液を流し入れます。

    • 豆腐と長芋のオーブン焼き作り方5写真
  6. 6

    あとはオーブンで焼くだけです!
    200度で30分
    ふっくら焼き上がったら出来上がり♪

  7. 7

    きざみのりを散らして召し上がれ!

    • 豆腐と長芋のオーブン焼き作り方7写真
  8. 8

    お好みので、お醤油やぽん酢をかけても美味しいです!

    • 豆腐と長芋のオーブン焼き作り方8写真

コツ・ポイント

混ぜるだけなので、コツなどはありません(*≧∀≦*)

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seriとkei
seriとkei @cook_40116110
2015/05/01 11:43に公開

このレシピのキーワード

卵 絹ごし豆腐 山芋

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