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サーモンとルッコラのイタリアンサラダ
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サーモンとルッコラのイタリアンサラダ-レシピのメイン写真

サーモンとルッコラのイタリアンサラダ

MCリン
MCリン @cook_40108747

ゴマの香りのルッコラとサーモンはとても相性がいいですよ。
酸味のきいたドレッシングで召し上がれ
このレシピの生い立ち
イタリア料理やさんでよく頂くサラダです。
自宅でもとても簡単に本格派のイタリアンサラダの出来上がりです。

ゴマの香りのルッコラとサーモンはとても相性がいいですよ。
酸味のきいたドレッシングで召し上がれ
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イタリア料理やさんでよく頂くサラダです。
自宅でもとても簡単に本格派のイタリアンサラダの出来上がりです。

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サーモンとルッコラのイタリアンサラダ

MCリン
MCリン @cook_40108747

ゴマの香りのルッコラとサーモンはとても相性がいいですよ。
酸味のきいたドレッシングで召し上がれ
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イタリア料理やさんでよく頂くサラダです。
自宅でもとても簡単に本格派のイタリアンサラダの出来上がりです。

ゴマの香りのルッコラとサーモンはとても相性がいいですよ。
酸味のきいたドレッシングで召し上がれ
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材料

2人分
  • サーモン150グラムくらい カッテージチーズ適量
  • ルッコラ、一袋 ドレッシング(バルサミコ酢、大サジ1、ワインビネガーおおサジ2、オリーブオイル適量、クレイジーソルト適量、胡椒)
  • トマト1個
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作り方

  1. 1

    ボールにドレッシングの材料をいれ混ぜます。

  2. 2

    味が整ったら、サーモンルッコラ、トマトをいれざっくり混ぜ合わせ、最後にケイパーとカッテージチーズを散らします。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

コツ・・・なんだろう・・・
あっ、ドレッシングは自分で味を見ながら加減してくださいね。

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MCリン
MCリン @cook_40108747
2008/12/12 10:58に公開
皆さん始めまして^^MCの仕事をしながら、タレントのキャスティングの仕事なんて事やってます。お料理大好き。皆さんの料理も参考にしながら色んな料理にチャレンジしてます^^あっ、お酒も大好き^^;日々、お酒と料理の組み合わせを研究してます。宜しくお願いしま~す^^
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このレシピのキーワード

サラダ トマト サーモン ルッコラ

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