作り方
- 1
生地を混ぜ
- 2
一度漉して暫くねかせておく
- 3
フライパンで生地を焼く
- 4
- 5
- 6
- 7
豚ばらにくを短冊二カットし
- 8
塩・胡椒をふって炒める
- 9
カラシ菜の茎を5~8センチに切って炒める
- 10
豚肉には片栗粉をふる
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
日本酒をふってフランベ
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
甜面醤とのせて巻く
- 21
- 22
- 23
- 24
コツ・ポイント
お好みの具で・・
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