白菜ビーフの卵とじ

白菜ビーフの卵とじ-レシピのメイン写真

白菜ビーフの卵とじ

美っちゃんママ @cook_40034666

白菜ビーフの卵とじ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜を使って素早く作れる物・・と考え、最後に卵を入れることで栄養価とボリュームアップにと作りました

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材料

2人分

白菜4枚卵2個
人参3分の１水　２５０ml　
玉ねぎ４分の１Ｓ＆Ｂ　シチューハーフビーフ用　1本

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作り方

1

フライパンに水を沸騰させ食べやすく切った野菜を入れて、しんなりするまで煮る
2

Ｓ＆Ｂ　シチューハーフ　ビーフ用を１本入れて煮詰める
3

卵を入れ蓋をして、卵が半熟になったら出来上がり

コツ・ポイント

食べる時に生の黄身と野菜をからめて食べると激ウマですよ

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美っちゃんママ

美っちゃんママ @cook_40034666

2010/02/23 20:45に公開

美味しく早く作りたいな～

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このレシピのキーワード

卵とじ白菜にんじん玉ねぎ

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