あずきパウンドケーキ＠ 'ェ' ＠

あずきパウンドケーキ＠ 'ェ' ＠-レシピのメイン写真

あずきパウンドケーキ＠ 'ェ' ＠

奈桜山 @cook_40126888

これ、かなり美味しい(´Д` )！！あんこ好きにはたまらない~~~
材料も覚え易い分量にしてあります
このレシピの生い立ち
あんこが余ったときに入れてみたら美味しかったので(=^x^=)

これ、かなり美味しい(´Д` )！！あんこ好きにはたまらない~~~
材料も覚え易い分量にしてあります
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あんこが余ったときに入れてみたら美味しかったので(=^x^=)

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奈桜山 @cook_40126888

これ、かなり美味しい(´Д` )！！あんこ好きにはたまらない~~~
材料も覚え易い分量にしてあります
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あんこが余ったときに入れてみたら美味しかったので(=^x^=)

これ、かなり美味しい(´Д` )！！あんこ好きにはたまらない~~~
材料も覚え易い分量にしてあります
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材料

ルクエペティートサイズ（13×11くらい）

バター 50g
ブラウンシュガー（きび砂糖でも） 40g
卵 1個
豆乳（牛乳でも）大さじ1
あんこ好きなだけ
薄力粉 50g
アーモンドパウダー 50g
ベーキングパウダー小さじ2/1

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作り方

1
クリーム状にしたバターに砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
2
溶いた卵を少しずつ入れながら混ぜる。
3
牛乳とあんこを入れ、混ぜる。
4
薄力粉、アーモンドパウダー、BPを入れ、ヘラでさっくり混ぜる。
5
生地を型に注ぎ、真ん中を凹して、170度に温めておいたオーブンで約30〜35分焼く。
6
出来上がり(‾▽‾)

コツ・ポイント

焦げてきたらアルミホイルをかぶせてください(=^x^=)
パウンド型で作る場合は倍量で、焼く時間も40〜45分で(=´∀｀)

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奈桜山 @cook_40126888

2011/11/23 11:50に公開

（・ω・）

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パウンドケーキ豆乳バター牛乳薄力粉卵あずきあん

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