洋梨＆黒みつゼリー
洋梨の甘味に黒みつの風味がプラスされたゼリーです！
このレシピの生い立ち
洋梨を使ったゼリーのシリーズとして考えました。
作り方
- 1
洋梨は皮をむく。種を取る。薄切りにする。
- 2
鍋に洋梨、黒みつ、水を入れる。黒みつが溶けるまで火にかける。
- 3
粉ゼラチンを入れる。粉ゼラチンが溶けるまで火にかける。
- 4
器に入れる。粗熱を取る。冷蔵庫で冷やし固める。
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