5分で完成豚こまのポン酢かけ

すっみ〜ママ
すっみ〜ママ @cook_40119128

にんにくが食欲をそそり、マヨネーズが昆布ポン酢の酸味をマイルドにしてくれシャキシャキ野菜でサッパリ
簡単なのに美味しい
このレシピの生い立ち
豚こまを使って サッパリしたものが食べたくて

5分で完成豚こまのポン酢かけ

にんにくが食欲をそそり、マヨネーズが昆布ポン酢の酸味をマイルドにしてくれシャキシャキ野菜でサッパリ
簡単なのに美味しい
このレシピの生い立ち
豚こまを使って サッパリしたものが食べたくて

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材料

  1. 豚こま 1パック
  2. にんにく(チューブ) 小さじ1
  3. 塩こしょう 少し多め
  4. レタス お好きな量
  5. マヨネーズ まんべんなく
  6. ポン酢(昆布ポン酢)

作り方

  1. 1

    フライパンに
    にんにくを入れ豚こまに塩こしょうを少し多めにかけ炒める
    ※ピンク色が白になるまで

  2. 2

    お皿にレタスを盛り、マヨネーズをかける

  3. 3

    炒めた肉を肉汁を除き レタスの上に置きポン酢をかける
    *薬味としてネギをのせ完成

コツ・ポイント

肉汁が出るので塩こしょうを多めにかけた方が美味しいです
昆布ポン酢の方が酸味が強くないので食べやすいです
にんにくが食欲をそそります

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1人の高校生と3人の中学生を持つ母です毎日 慌ただしい中で 如何に簡単にお金をかけず短時間で手間をかけずに作れるか毎日 模索しながらやっています。普段は適当がモットーなので目分量の為、計る事に慣れておらず奮闘しながら作ってます
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